Cult ou Pop?

Nada melhor do que saber preparar uma comida fácil e prática naqueles momentos em que você recebe uma visita inesperada. Por isso a receita de hoje é bolo de iogurte que fica pronto num passe de mágica.

Para fazer a receita de bolo de iogurte você vai precisar de:

Ingredientes:
1 iogurte natural
6 ovos
3 copos de iogurte de açúcar
3 copos de iogurte de farinha
1 copo mal cheio de iogurte de óleo
2 colheres de chá de fermento em pó

Preparação de Bolo de Iogurte:

    Separe as gemas das claras, bata as gemas com 2 copos de açúcar até obter uma gemada cremosa. Acrescente o iogurte natural e o óleo e continue a bater.   Bata as claras em neve  bem firme e acrescente o restante do açúcar. Agora adicione as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturada com o fermento em pó e sem bater.    Despeje a massa numa forma redonda, previamente untada e polvilhada com farinha. Deixe assar por 40 minutos, depois é só desenformar e servir.

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